建始开展食品安全风险分级监管

建始融媒体中心(特约记者 雷仕成)为进一步强化食品销售者主体责任,合理配置监管资源,努力提高工作绩效,近日,建始县市场监管局根据市场监管总局部署要求,在全县对食品销售者开展食品安全风险等级评定工作,推动食品安全风险分级监管。


食品安全风险等级评定是在对食品销售者静态风险因素和动态风险因素分别记分的基础上,根据其静态风险因素和动态风险因素记分之和,确定食品销售者对应的食品安全风险A、B、C、D四个等级。市场监管部门根据不同风险等级的食品销售者开展不同频次的日常监督检查。


目前,建始县市场监管局在全县先行选择150家食品销售者开展食品安全风险等级评定工作,并在研究解决问题、总结推广经验的基础上,力争2020年全面推开食品销售者风险等级评定及分级监管工作,以达到科学配置监管资源、有效防控食品安全风险的效果。(编辑 向健)


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