秋季开学在即 食药部门监管忙

建始网讯(特约记者冯平 通讯员吴红丽)秋季开学在即,为保障学生饮食安全,严防群体性食品安全事故发生。8月16日,景阳食药监所组织学校周边托管机构及餐饮服务者开展食品安全操作规范培训会。

因景阳民族小学学生食堂在建设中,学生就餐流入校外,导致学校周边托管及餐饮服务者如雨后春笋般涌现。为保障学生的饮食安全,景阳食药监管所提前介入,采取多方调查,摸清底数;积极与工商部门联合,督促托管及餐饮单位积极办理相关证照;组织专班到现场指导托管及餐饮单位厨房的建设及整改;组织学校周边托管机构及餐饮服务者开展食品安全操作规范培训,进一步念好食品安全“紧箍咒”。

据了解,景阳食药监所此次行动摸底建档托管机构及餐饮单位约30户,现场指导10余次,培训40余人次,共出动执法人员约100人次。

(实习编辑蒋含 校对孙小茜)


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