建始网讯（通讯员黄家桢）离秋季开学还不到一个月的时间，学校食堂安全一直是官店食药监管所的重中之重。10号上午，食药所一行人来到官店镇红沙小学检查学校食堂的整改进度，在现场，食药所工作人员查看了施工设计图、听取了学校校长和施工单位的意见后，根据《湖北省学校食堂食品安全管理规范》中的要求，结合食堂具体情况从食堂整体布局、功能间设置、食品加工的流程、设施设备的安装等方面提出了具体指导意见，并要求学校把握好进度，做到秋季开学前为学生投入使用安全合格的食堂，食药所也将在开学前对整改后的食堂进行验收。

为确保全镇学生食品安全，在暑假前，食药所已要求不合规范的学校在暑期进行整改，据悉，官店镇目前已有1所学校食堂整改完成，5所学校正在整改中，食药所将联合中心学校、卫生部门在暑期对学校食堂的整改情况进行联合督导，做到学校食堂食品安全常抓不懈，没有假期。（编辑黎采）