本网讯（通讯员 周晓凤）秋季学校开学在即，为全面加强校园食堂食品安全监管，消除安全隐患，近日，建始县食药监局召开专题会议，安排部署全县校园食堂专项检查工作。
会议要求各所要及时主动与当地政府部门取得联系，召开好一个专题会议、开展好一次学校负责人培训会、搞好一次学校食堂风险大排查。风险大排查以校园食堂及周边食品经营单位为重点，主要检查学校食堂食品安全主体责任是否落实到位；管理机构及管理制度是否健全完善；特别是开学前的自查工作是否落实到位；从业人员健康管理及培训上岗、进货查验及索证索票、餐饮具清洗保洁、食品留样等是否落实到位。
对专项检查中发现的食品安全隐患问题，绝不姑息迁就，该整改的整改，该关停的关停，切实保障全县广大师生饮食安全。
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