建始网讯（通讯员 潘正伟）为确保广大游客和市民度过一个快乐、祥和、舒心的假期，建始县食药监局积极应对，多措并举，扎实开展了五一食品安全保障工作。

针对节假日旅游高峰的食品安全，食药监局首先加强领导，科学部署。局领导高度重视，积极应对，出台应对方案，成立了以节假日旅游高峰应对工作领导小组，在全县十各乡镇成立十个专班，责任到人，积极做好节假日期间的食品安全保障工作。同时，局主要负责人及各分管领导分赴各乡镇，督促检查此项工作的落实，进一步压实责任。

明确重点，强化监管。坚持预防为主的原则，结合节日期间食品市场的消费特点，着重加强人流量密集的车站、旅游景区及周边餐饮街区、城乡结合部、209及318国道沿线、超市、批发市场、集贸市场等重点区域和薄弱环节的监督检查，突出节日消费量大、与老百姓生活息息相关的粮油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、地产食品等重点食品品种。监管人员分片包干，对食品经营场所进行地毯式的摸排清查，。

加强值守，狠抓落实。对于在本次专项摸排检查中发现的现场可整改的问题，立即下达责令改正通知书，并督促经营户立即进行整改，对不符合法律法规要求的违法违规行为依法进行立案。同时，节日期间严格执行24小时值班和领导带班制度，确保通讯联络畅通，切实做好食品安全事件的应对准备工作。

广泛宣传，强化意识。领导小组要求执法人员在检查的过程中，积极主动的向群众讲解法律法规及食品安全知识，提高群众的安全意识，让群众自觉参与到食品安全监管中来，形成社会共治的良好氛围。同时倡导光盘行动、文明就餐，推动文明旅游。

据悉，整个五一期间，建始县没发生一起食品安全事件，投诉举报处置率达100%。（实习编辑  刘俊义）