建始县融媒体中心(通讯员龚微涵)12月13日,建始县市场监管局组织10所学校负责人进行集中约谈。
该局向大家通报了2019年度校园食品监督抽检中餐饮具抽检情况,并就抽检不合格原因进行了分析,针对日常监管过程中发现的食品安全隐患问题作出了提醒警示。同时,围绕《食品安全法》《湖北省食品安全条例》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,重点讲解了餐饮具清洗消毒要领和注意事项。
约谈会要求各学校必须严格落实食品安全主体责任和第一责任人责任,加强从业人员管理培训,建立食品安全长效机制,确保广大师生饮食就餐安全。(编辑蔡楚)
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