我县硒姑娘酒业应邀参加世界饮品大会【图】

建始网讯(通讯员胡媛 陈白露)10月23-25日,饮品界最高级别盛会——第二届世界饮品大会在陕西省西安市曲江国际会议中心隆重召开,我县硒姑娘酒业应邀参加大会。

据悉,大会以“健康饮品——满足人民美好生活”为主题,以宣扬中国果酒,推广中国果酒为宗旨,开展了果酒科技峰会、学术大会、产业论坛、参观考察、项目签约等活动。会议邀请中外果酒行业专家,立足全球视野,对果酒进行了深入探讨,中国农产品市场协会会长张玉香、国际园艺学会专家保罗·里德教授、中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国、中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫、农业农村部乡村产业发展司副司长潘利兵、西北农林科技大学葡萄酒学院教授、果酒创新联盟首席专家李华、华中农业大学食品科技学院副教授、果酒、葡萄酒国家级评委李二虎等重要嘉宾分别就中国果酒产业发展现状、农副产品加工转化、助推乡村振兴等主题进行讨论。

大会全程由农业农村部市场与信息化司副司长杨光主持,会议内容丰富,精彩纷呈。中外专家表示,希望凝聚各方力量,推动果酒行业的发展,共建“一带一路”,促进世界果酒饮品健康快速发展;充分利用大数据、人工智能等科技,精准扶持果酒成为健康的新经济产业。

西北农林科技大学葡萄酒学院教授、果酒创新联盟首席专家李华认为,果酒要以产品质量和产品特色为核心,才能培育消费者的认知度和信赖感,果酒企业才能在市场上不断提高占有率和经济效益;果酒产业必须构建从土地到餐桌的果酒产业链关键技术体系;把各个地方各具特色的水果变成独一无二、不可复制的果酒,才能可持续发展。

大会结束后,硒姑娘酒业技术总工邱德忠与西北农林科技大学葡萄酒学院教授、果酒创新联盟首席专家李华合影,李华教授对硒姑娘酒业致力于猕猴桃深加工,助力精准扶贫的工作表示肯定和赞赏。 

(实习编辑 胡媛)  


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