“为远方的客人营造一个舒适温暖的家”

建始网讯(通讯员王晶晶 黄世福 特约记者肖华 “听李八姑专业合作社给我们讲的民宿礼仪,我认识到自身的不足,回去以后我要好好研究研究,争取在细节上做到位,不仅要吸引客人过来,还要用好口碑留住更多的客人。”来自当阳坝村的民宿经营户田金芳在参加培训后受益匪浅。6月26日,业州镇联合县旅游局开展精准扶贫民宿旅游培训。当天,高山片区两个村的民宿从业人员、民宿投资意向者200余人参加培训。

业州镇当阳片区被称作高山避暑“后花园”,境内拥有成规模瀑布群、拥有百亩果园、拥有特色农庄、拥有怡人气温条件。近年来,通过连片开发,村庄基础设施条件得到显著改善,村民人居生活条件也发生了翻天变化。如何将这绿水青山的生态资源转换为带动百姓致富的金山银山?业州镇党委、政府在实施精准扶贫特色产业发展上,立足得天独厚的生态资源优势,引进恩施李八姑专业合作社发展乡村民宿,在绿水青山上做脱贫文章,立志让贫困户在家门口吃上“旅游饭”。

“我们这虽然只是一个小山村,但是风景好、空气好,最大的特色就是有一个适合‘慢生活’的好环境。本来以为开起来就可以了,今天听了几位老师的介绍才明白远离尘嚣的民宿并不是简单的给旅游者提供住宿,最主要的是要和我们当地的人文、自然景观和生态特色等融合在一起。”多年在外打拼的田先生赶回来参加培训后说。

民宿开到哪儿,培训指导就跟到哪儿。培训班上,授课老师就民宿管理体系、民宿服务质量提升、客房服务、食品安全等几个内容进行专题理论培训,并就民宿经营中遇到的问题展开讨论与交流。培训班还组织学员到村内即将开业的民宿内进行现场指导,并现场演示了客房整理、厨房操作等服务项目。培训结束后参加授课的王老师和民宿主交流说:“我们做民宿,就是做情怀的工作,多想想客人的心情而不是钱包,生活不止眼前的苟且,还有诗和远方,我们要做的就是为远方的客人营造一个舒适而温暖的家。”(编辑樊淑贞)


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