建始县融媒体中心（记者冯平 通讯员赵娥）12月20日，晓姚妈妈菜茅田起源店开业，该公司将健康、方便的“妈妈菜”系列速食送到茅田乡集镇、社区老百姓家门口。

据了解，晓姚食品在短短几年的运营过程收获颇丰，经营妈妈菜、农夫礼、手工豆皮的传统特色店均获社会肯定，其拳头产品“休闲旅游食品”“妈妈菜餐桌食品”两大板块更是深受广大客户及消费者的一致好评。

该公司负责人姚万贵是茅田乡小溪河村人，也是“晓姚妈妈菜”的创始人。自创立15年以来，姚万贵一直秉承“为耕者谋利益，让食者更安心”的经营理念，坚持从源头把控农产品的科学种植，传承本地土家特色食品的百年手工工艺制作，稳步发展成为恩施休闲旅游食品行业中的佼佼者。他先后让“富硒藠头”“土家扣肉”等30多款“妈妈菜”走进各大城市百姓餐桌，同时将“农夫礼盒妈妈菜”进行农旅融合，让“手撕黑猪肉”“QQ蹄花”“手撕腊肉”等40多款旅游休闲食品覆盖到建始城乡和恩施周边。截至目前，加盟店已发展到四十余家，北京、深圳、杭州等地已有店铺陆续加入。

“我们将继续优化和巩固晓姚食品从种植、研发、制作、营销为一体的每一个环节，在培植硒健康休闲旅游食品品牌的同时，继续在各大区域陆续启动晓姚品牌直营、加盟、店中店等商业营运模式，采取“公司+基地+专业合作社+大户+贫困户”的产业发展模式，积极响应‘千企帮千村’活动，分析客群需求，寻找产品差异，整合妈妈菜供应链，严格把控农夫食品质量，把产品做大做强，立足家乡，辐射全国。” 活动现场，姚万贵深情地说。（编辑蔡楚）