建始县融媒体中心（特约记者向继武 通讯员何金碧、李爽）“黄总好！我是高坪镇大店子村老徐，村里有卖楠竹的，等你来收购……”“好的，我马上安排。”11月26日，建始“清江露酒业公司”老板黄华告诉高坪镇大店子村民徐柏如。

黄华是建始县清江露酒业竹筒酒创始人。他说竹筒酒区别于瓶装酒，有股清香味，价廉，适合大众消费群体。进入冬季，黑龙江、青海等北方市场对竹筒酒的需求量增大，销路好，黑龙江鸡西市代理商李总一次性就预订了10吨的货。

工人师傅包装竹筒酒

黄华检查竹筒酒质量

黄华算了一笔账，生产竹筒酒，需要大量的楠竹，每年约20万根，按每根21元计算，竹农增收400多万元；原来楠竹卖不成钱，村民当柴烧，现在成了金宝贝。

黄华是清江“放排汉酒”第四代传人，他将“放排汉酒”成功申遗。

竹筒酒酿造缘于黄氏祖传秘方，用的水是山泉水，用的粮是纯正粮，以小作坊甑或作缸酿制并洞藏，土陶磁碗、竹筒或罐盛装密封，白酒口感纯正，香气四溢，成为清江上放排汉子们暖身、壮胆的随身携带食品，也成为放排人沿江险滩隘口祭祀之祭品，“放排汉酒”酿造技艺，历时140多年。

时过境迁，如何让“放排汉酒”成为独树一帜的品牌？清江两岸翠竹葱郁，农户房前屋后栽种楠竹，黄华便想着用竹筒装酒，这样既含硒又原生态还经济适用，于是开始在竹筒上做起了文章。

数年攻关，数次实验。2013年9月，黄华采用竹筒防渗漏、防挥发高压无创技术制作的色金黄、口感香醇、酒香竹香天然浑成的竹筒酒上市，受到消费者青睐。

酒好，往哪里销？黄华与妻子李敏携带竹筒酒参展州硒博会，试销恩施女儿美食城，到宜昌，赴武汉等走南闯北拓展市场，将竹筒酒、摔碗酒卖到了黑龙江、青海等20多个大中城市，产销两旺。

黄华说酿酒需要粮食，竹筒需要楠竹，每年酿酒约100万斤粮食，20万根楠竹。为降低生产成本，保持绿色品质，他们就地收粮食、买楠竹，既解决了景阳、官店等地农户粮食（玉米）难卖的问题，也为高坪等地及宣恩县楠竹种植户找到销路，楠竹由此成为“摇钱树”。（编辑蔡楚）