从严从实 抓好畜禽产品安全监管

建始网讯(特约记者冯平 通讯员尹祥伟 郭红艳)“我县严格建立健全养殖档案和防疫档案,确保畜禽标识、养殖档案、防疫档案信息同步共享,实行动物养殖全过程监管,从源头上确保畜产品质量安全。”6月24日,县畜牧兽医服务中心相关负责人在全县范围内开展畜禽产品质量安全监管工作中说道。

为确保我县畜禽产品质量安全,近日,县畜牧兽医服务中心突出“严”字,按照政府及上级业务部门统一部署,有序组织动物卫生监督所执法人员在全县范围内开展畜禽产品质量安全监管工作。

县畜牧兽医服务中心严格落实动物检疫申报制度,强化产地检疫和屠宰检疫,加强生猪及其产品调运监管,严格执行生猪运输车辆备案、非洲猪瘟监督抽检等管理制度。加强动物收购、贩运经纪人实行登记备案管理,建立经营台账,加强日常监管。据统计,全县1——5月份产地检疫生猪6.2781万头、禽类2.8万羽,牛281头、羊5225只,屠宰检疫生猪1.521万头、牛羊42头、禽类4.2631万羽。

同时,严格按照要求对养殖、屠宰、运输等三个环节实施“瘦肉精”、“奎若酮”等违禁物抽查,确保消费者舌尖上的安全。据了解,5月以来养殖环节累计抽检894份,其中生猪尿812份、牛尿58份、羊尿24份、鸡蛋124份,屠宰环节累计抽检156份,检测结果均为阴性,未检出违禁药品。流通运输环节,与动物经纪人签订承诺书实现动物经纪人备案登记,办理经纪人备案登记卡153份,同时按照省要求生猪运输车辆进行“猪e运”备案116个。

(实习编辑 蒋含)


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