【寻找建始工匠】朱和平,枸杞园中走出的“珍”硬汉

记者李小蝶  通讯员向道芝

你还在喝泡的枸杞酒?别泡了,枸杞珍酒,6斤鲜酿枸杞可酿1斤原浆枸杞酒,有永远泡不出来的味道。自枸杞珍酒上市,便以“枸杞珍酒,鲜果酿,我不泡”为招牌,迅速占领市场,深得群众喜爱。

枸杞珍企业主营业务是枸杞系列产品生产与销售,枸杞是国家公布的药食两用植物,既可药用又可食用,以枸杞鲜果为原料可以生产一系列健康产品,造福人类。长期以来,人们习惯性认为枸杞不适合南方生产,林业专家曾做过“北方树种不能南移”的论断,而在建始,土家汉子朱和平以攻坚克难的硬汉精神,用20多年的时光,成功在南方规模化种植枸杞,填补了南方无人种植枸杞的空白,并开发出以“枸杞珍”酒为主打产品的系列产品。

朱和平曾是花坪供销社的一名职工,后因单位体制改革,成为一名下岗职工,朱和平不得不外出打工。上世纪90年代,一次工作的契机,他曾到原湖北农学院委托培养,有幸全程参与国内知名枸杞研究专家马爱茹教授主持的“湖北杂交枸杞”项目研究,那时他深深地喜欢上了枸杞,后来他便拿着外出打工的积蓄辗转获得了马爱茹教授“杂交枸杞”在湖北的种植推广权。

怀揣在家乡种植枸杞、为乡民致富增收的梦想,朱和平牢牢把握住时机,以时不我待、只争朝夕的精神,一路闯关夺隘。终于,功夫不负有心人,经过多年的培育、规模发展,从2010年起,枸杞产业发展到了6700亩,28个村,4300多户,枸杞成为村民发展的“摇钱树”,现已成功在全县10个乡镇规模栽植富硒枸杞1万余亩,正辐射恩施州乃至整个武陵山区。

为进一步促进枸杞产业的发展,拓展销售渠道,2010年,朱和平辗转湖北麻城、江苏等地,重金买来枸杞原浆酒酿酒专利技术,创建了建始枸杞珍酒厂,并与华中农业大学等高校合作,组建校企共建枸杞研发中心,突破传统发酵工艺与现代复合工艺相结合的难点,推出国内唯一的构杞原浆酒,产品经国家食药局、技监局、商务局确定为“中国唯一枸杞原浆酒”。也是目前恩施州自主检测、唯一可以出口的液体产品。

2014年以来,枸杞珍酒连续两年被国家林业局相关部门认定为“生态果酒”,跻身全国20强;2017年被省农业厅认定为“省级龙头企业”、“省级林业产业化重点龙头企业”;2017年枸杞珍酒的案例写入国家“十三五”高校教科书案例并应用;被国家林业局标准委员会认定为林业产品标准规范化示范企业;省商务通认定为荆楚优品;第三届硒博会认定为“名优产品”。

朱和平枪战先机,深耕市场,紧接着推出“开俏”、“绿魅”、“护健”等系列产品,并邀请全国道德模范吴天祥为枸杞珍酒代言。如今,枸杞珍酒发展势头极好,俏销国内外市场。

得益于天时地利,功就于人勤艺精。朱和平用追求卓越、精益求精,兢兢业业的工匠精神,开拓出一片发展的新天地。

朱和平,枸杞园中走出的真硬汉。(编辑黎采)


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