——记腊味农夫有限公司经理冉旭

特约记者冯平 通讯员李忠娥 黄迪

商品消费市场是复杂的，不同层次的消费群体，都有他们的需求，不同价位的产品，各有各的市场。

在消费者心中，不论是农夫腊味熟食成品，还是电商平台流通的传统土家特色产品，一个地方品牌，皆有其定位人群。

只要产品和服务质量到位，品牌忠诚度自然就会提升。

时势造就英雄 发力新潮电商

都说青年出才俊，时势造英雄，在这个时代有个新名词“新农人”，他们是行走在中国土地上的追梦人和创业者，新农人用新思维、新理念、新技术演绎着乡村振兴的新篇章。

据了解，1986年出生的冉旭是在建始土生土长的青年人，2013年，冉旭想到家乡有很多好的农产品由于受地理交通等原因无法有好的销路，但如果这些产品搭上电商就会很不一样，带着这样的想法冉旭选择返乡创业。

刚回来的时候冉旭看准了生鲜电商，加入“誉福园”做电商运营，将鸡蛋、橙子等产品都卖到千万级。2013年第一次和蜂巢合作了潜江小龙虾、宜昌橙子等项目。2015年获得了淘商教育颁发的湖北十大电商讲师之一的称号。

2015年冉旭回到建始县，开始自立门户，创办了骄旭电子商务科技有限公司。分别与京东、邮政展开合作，为当地农产品构建线上销售渠道，所经营产品已入驻京东中国特色恩施馆，邮政邮乐网建始馆，并创建了旅游信息综合门户网站“施南印象”。

在骄旭电子商务运营中心陈列的产品中最引人注目的应该就是有着电子产品极简设计风的腊肉了，传统恩施腊肉也能跨界营销。

助推职业生涯 提升腊味品牌

“腊味农夫”品牌于2017年注册，是湖北首个入驻京东自营的腊味品牌。

腊味产品需求量大，冉旭决定对产品进行升级。找到质量优质的供应链，再用互联网的思维去包装产品。

“产品和服务到位，品牌忠诚度自然会提升。”2017年618当天产品在京东腊肉品类全网销量第一。

2018年6月份，冉旭获得湖北青年创新创业大赛三等奖。

2017年冉旭为官店镇做了区域公共品牌“官店高山云土豆”，今年到目前销量40万斤，快递6100个包裹，帮助农民亩产收入从原来的1000元提升到亩产3000元，增加了农民的收入，带给农民真正的脱贫致富之路。

对于未来，冉旭提到了自己两个阶段的计划，第一阶段是食材，让家乡味道走出大山，让原产地地道好食材走入千家万户。

第二阶段是饮食文化，通过特色农产品弘扬恩施饮食文化，以产品促文化，以文化促产业。

（实习编辑 蒋含）