建始网讯（特约记者冯平 通讯员吴心明）近日，县食药监局开展以“尚德守法，食品安全让生活更美好”为主题的2018年食品安全宣传周集中宣传活动。预防食物中毒和食源性疾患的发生，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全，有效推动食品安全社会共治。

活动深入宣传贯彻习总书记关于食品安全的战略思想和党中央国务院关于食品安全的重大决策部署，推动我县各级党委政府不断增强责任意识和食品安全监管部门不断提升监管执法能力和水平。引导食品企业及从业人员学法知法、守法用法，强化主体责任意识，大力宣传尊法重信典型，推进食品行业诚信体系建设，弘扬尚德守法的行业风气和价值取向。引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及，积极参与社会监督，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

此次集中宣传内容形式多样，重点围绕食物中毒及预防、日常用药、日常食品安全知识、农村整酒、保健食品消费知识、野生蘑菇中毒防止及中毒后采取的措施，以及农村集体聚餐举办者和承办厨师报备要求和条件情况等。在活动现场，针对广大人民群众关注的食品安全热点难点问题，细致耐心地为大家讲解食品及保健食品，蘑菇及有毒蘑菇的相同点和区分点，发放《关爱健康珍惜生命 关注食药安全》、《饮食用药安全手册》、《食品安全常识》、《食品药品安全基本知识解读》、《防止野生蘑菇中毒》部分有毒蘑菇图片及《举办农村集体聚餐食品安全告知书》等宣传海报和宣传折页，现场播放LED电子大屏，有效地调动了群众参与活动的积极性，同时在广泛宣传中增加了人民群众的食品安全知识。

通过集中宣传，增强了群众法制观念，促进了企业合法经营、群众理性消费。让广大群众更加了解和掌握食品安全法律法规，营造食品安全人人参与、人人关心的浓厚氛围。据了解，连日来，接受群众咨询100余人次，共发放宣传资料2000余份，“食品安全尚德守法，让生活更美好”活动受到广大群众的一致好评。活动其间，该局执法人员对辖区内大型餐饮、超市进行重点检查，现场指导审查和签订《农村集体聚餐食品安全承诺书》，并组织到长梁镇、茅田乡等各乡镇开展更大范围的宣传活动。

（编辑吕亭娴 校对孙小茜）